病院での食事メニュー２

２回目の入院の時のものです。
ご飯の量は前回と同じく１８０ｇです。
朝食はサラダがかわるだけ・・・

※朝の果汁パックはりんごジュースとオレンジジュースが交代で出ましたが
私は、それを飲まずに缶のトマトジュースを飲んでました。

日　付	朝	昼	夜	一　　言
８月２１日		若鳥付焼（野菜付）３０ｇ 白菜浸し（花カツオ） 南瓜含め煮・大根酢漬け	白身魚バター焼き５０ｇ（ケチャップソース（玉葱）・ゆでキャベツ・人参グラッセ）若竹煮・キュウリもろみかけ・くだもの（オレンジ） （袋）だしわり醤油	お昼からの入院だったけど入院の電話があった時にお昼出してもらうように看護婦さんに言っておいたのでお昼が食べれて良かったぁ。
８月２２日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）ホウレンソウソテー	八宝菜・豆腐ゴマ正油がけ（絹）・くだもの（パイナップル）	えびフライ４０ｇ（レモン・ブロッコリー塩茹で・マカロニソテー） サラダ・袋マヨネーズ・切干と人参の含煮
８月２３日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）ポテトサラダ・袋マヨネーズ	ミートスパ１８０ｇ・湯豆腐・（袋）だしわり醤油・千草和え（ヤサイ）・袋マヨネーズ	かに玉・青菜浸し（ゴマ）・含煮（斗六豆）・ずいき炒煮（カツオ）・味噌汁（松茸麩）・フルーツポンチ	この日はなぜかスパゲティが食べたいと思っていたのでお昼にミートスパが出たのはとてもうれしかった。。。
８月２４日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・ボイルサラダ・袋マヨネーズ・くだもの（バナナ）	煮魚（赤魚）５０ｇ・胡瓜としらすの酢物・れん草お浸し（ごま）	いかコーンのマリネ６０ｇ・ヤサイ・ミニトマト・ゆば含め煮（絹さや）・オクラの鰹かけ・味噌汁（玉葱）	夕食のいかコーンのマリネはいまいち。。。でした
８月２５日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）サラダ（卵なし）・袋ドレッシング（サウザン）	ホワイトシチュー・グリーンサラダ・袋マヨネーズ・くだもの	めぬけ鯛の味噌かけ（花ふ含煮・ゆでキャベツ）・青菜浸し（うす揚）・なめ茸おろし・くず汁・（袋）だしわり醤油	このホワイトシチューはおいしかったです。
８月２６日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・中華サラダ風・袋ドレッシング（ゆず）	わかめ飯１８０ｇ・磯巻卵（ピーマンの付焼き・花ふ含煮）・なす炒め煮（かつお）・小松菜ごまあえ	とんかつ５０ｇ（ゆでキャベツ・人参グラッセ・三度豆ソテー・（袋）だしわり醤油）・胡瓜としらすの酢物・くだもの
８月２７日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）グリーンサラダ・袋マヨネーズ	煮しめ・拌三絲（卵抜き）・オクラの鰹かけ・くだもの	牛すき炒煮５０ｇ（ゆでトウモロコシ・スパゲティーソテー＜大葉＞）・ほうれん草お浸し（糸花）
８月２８日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・大根サラダ（シーチキン抜き）・袋マヨネーズ	エビケチャップ煮４０ｇ・白菜煮浸し（板カマ）・ちりめんおろし	ロールチキン５０ｇ（もやしソテー・南瓜付焼）・小松菜ごまあえ・もろみ胡瓜・くだもの（オレンジ）	ロールチキンは、柔らかくておいしかったですよ。中は三度豆と人参でした。
８月２９日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・ほうれん草ソテー	めばるゴマダレ焼き７０ｇ・三度豆のごま和え・なめ茸おろし・冬瓜あんかけ・くだもの	なすのはさみ揚げ２コ（レモン・三度豆ソテー・袋減塩ソース）・ぜんまい炒煮（かつお）・みかん羹
８月３０日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・ポテトサラダ・袋マヨネーズ	冷麺（中華麺＜ゆで＞１２０ｇ・ささみ・エビナシ・しいたけ・錦糸玉子・トマト）・冷麺かけ汁・白菜煮浸し（人参）くだもの	一口コロッケ２コ（腎用）（レモン・三度豆ソテー・袋減塩ソース）・白うりとチリメンの酢物
８月３１日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・ボイルサラダ・袋マヨネーズ・くだもの（バナナ）	ブリの付焼５０ｇ（白葱焼き浸し）・なます・蒸し物・もろみ胡瓜	煮込ハンバーグ（牛）３０ｇ（もやしソテー・粉吹いも・三度豆ソテー）・サラダ・袋マヨネーズ・フルーツ寒天	このハンバーグを見るたびに寂しいんだけど・・・
９月　１日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・サラダ（卵なし）・袋ドレッシング（サウザン）	白身フライ（メルルーサ）５０ｇ（ゆでキャベツ・ピーマンのソテー・袋マヨネーズ）・もやしナムル・大根酢漬け・味噌汁（麩）・くだもの	卵焼き（５０）・高野豆腐含煮・しいたけ含煮・胡瓜とはも皮の酢物・小芋ゆずみそかけ	小芋のゆずみそかけもｇｏｏでした。
９月　２日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・中華サラダ風・袋ドレッシング（ゆず）	うな丼・山椒・なす炒煮（ゴマ）・胡瓜とチリメンの酢物	野菜ソテー（目玉焼き）・大根炒煮（花カツオ）・ポテトサラダ（和えナシ）袋マヨネーズ・くだもの	土・日は外泊の人も多いし、だいたい丼ものとかが多かったです。
９月　３日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・グリーンサラダ・袋マヨネーズ	プレーンオムレツ（スパゲティーソテー＜大葉＞・ゆでキャベツ・袋マヨネーズ）・冬瓜あんかけ・梅酢漬・くだもの	太刀魚付焼５０ｇ・煮芋・白菜煮浸し（干えび）・大根おろし・味噌汁（素麺）・袋減塩しょうゆ	この日は、本当はサバの塩焼きだったみたい。
９月　４日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・大根サラダ（シーチキン抜）・袋マヨネーズ	カレースパゲティ・ゆでトウモロコシ・胡瓜の酢物	ます香味焼５０ｇ（ゆでキャベツ・粉吹いも）・ピース含め煮（シイタケ）・味噌汁（玉葱）・くだもの・袋だし割り醤油	またまた出ました、カレースパゲティ・・・ 相変わらず不思議な・・・
９月　５日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・ほうれん草ソテー	ざるそば１８０ｇ・つゆ（わさび）・天ぷら（三度豆・茄子・人参・さつま芋ｅｔｃ）・白菜浸し・くだもの	白身魚バター焼き５０ｇ（レモン・三度豆ソテー）・鶏なし金平（コンニャク）・青菜お浸し（ごま）
９月　６日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・ポテトサラダ・袋マヨネーズ	お好み焼き・袋マヨネーズ・袋減塩ソース・大根と人参の酢物・しぎ焼（味噌かけ）・くず汁（えのき）	プレーンオムレツ（アスパラソテー・マカロニソテー）・白菜とアゲのぬた・煮しめ盛合（筍）・くだもの
９月　７日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・ボイルサラダ・袋マヨネーズ・くだもの（バナナ）	木の葉焼き（もやしソテー・人参グラッセ・三度豆ソテー）・胡瓜の酢物・フキの土佐煮	えびフライ４０ｇ（ミックスベジタブル塩茹で・玉葱のソテー・袋マヨネーズ）・大根のごま炒め・枝豆	木の葉焼き・・・ポテトサラダのマヨネーズを和えてないものを木の葉の形にして焼いてある。
９月　８日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・サラダ（卵ナシ）・袋ドレッシング（サウザン）	煮込ハンバーグ（牛）３０ｇ（ほうれん草ソテー・ゆでトウモロコシ・スパゲティサラダ・袋マヨネーズ）・ちりめんおろし	焼きうどん・なす炒煮（ごま）・大根酢漬・くだもの	初めてでした、焼きうどん
９月　９日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・中華サラダ風・袋ドレッシング（ゆず）	卵丼・小芋の味噌煮・梅酢漬・くず汁	鮭の塩焼き５０ｇ・たけのこ含煮・ぜんまい炒煮（かつお）・青菜お浸し（ごま）・くだもの（生パイナップル）	卵丼・・・おいしかった
９月１０日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・グリーンサラダ・袋マヨネーズ	白身魚竜田揚げ５０ｇ（南瓜付焼・もやしソテー）・なめ茸おろし（大葉）・とろろ汁	ケチャップ炒飯・胡瓜とわかめの酢物・サラダ・袋マヨネーズ・白玉ポンチ	昼の竜田揚げはおいしかったです。
９月１１日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・大根サラダ（シーチキン抜）・袋マヨネーズ	若鶏付焼（野菜付）３０ｇ・白菜浸し（花カツオ）・南瓜含め煮・大根酢漬け	白身魚バター焼き５０ｇ（ケチャップソース（玉葱）・ゆでキャベツ・人参グラッセ）・若竹煮・胡瓜もろみかけ・くだもの・袋だしわり醤油
９月１２日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・ほうれん草ソテー	ひめダイの汐焼４０ｇ（レモン）・もやしの酢物・豆腐ゴマ醤油がけ（絹）・くだもの	えびフライ４０ｇ（レモン・ブロッコリー塩茹で・マカロニソテー）・サラダ・袋マヨネーズ・切干と人参の含煮	エビフライ４０ｇは満足！！ 大きいのが二匹もついてるんです。
９月１３日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・ポテトサラダ・袋マヨネーズ	ミートスパゲティ１８０ｇ・長芋含め煮（絹さや）・千草和え（ヤサイ）・袋マヨネーズ	かに玉・青菜浸し（ゴマ）・含煮（斗六豆）・なす炒煮（かつお）・味噌汁（松茸麩）・フルーツポンチ	かに玉だよネ！？ カニはどこ？
９月１４日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・ボイルサラダ・袋マヨネーズ・くだもの（バナナ）	煮魚（赤魚）５０ｇ・胡瓜としらすの酢物・れん草お浸し（ごま）	いかコーンのマリネ６０ｇ（ヤサイ・ミニトマト）・湯葉含煮（鶏）・冬瓜あんかけ
９月１５日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・サラダ（卵ナシ）・袋ドレッシング（サウザン）	ホワイトシチュー・グリーンサラダ・袋マヨネーズ・くだもの	めぬけ鯛の味噌かけ（花麩含煮・ゆでキャベツ・だしわり醤油）・青菜煮浸し（うす揚）・なめ茸おろし・ぜんざい	この日は、敬老の日でぜんざいが出ました。私としては夕食で、じゃなく３時くらいに出してほしかった・・・ 昼のホワイトシチューはめちゃうまでした。
９月１６日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・中華サラダ風・袋ドレッシング（ゆず）	わかめご飯・磯巻卵（ピーマンの付焼・花麩含煮・生姜醤油かけ）・中華風炒煮	とんかつ３０ｇ（ゆでキャベツ・三度豆ソテー・人参グラッセ・袋減塩しょうゆ）・胡瓜の酢物・フルーツポンチ	いいよぉ〜３０ｇのとんかつを４つに切らなくても・・・
９月１７日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・グリーンサラダ・袋マヨネーズ	煮しめ・もやしの酢物（卵抜き）・オクラ鰹かけ・くだもの	牛すき炒煮５０ｇ（ゆでトウモロコシ・スパゲティーソテー＜大葉＞）・ほうれん草お浸し（糸花）・なす炒煮
９月１８日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・大根サラダ（シーチキン抜）・袋マヨネーズ	エビケチャップ煮６０ｇ・白菜煮浸し（板カマ）・ちりめんおろし	ロールチキン５０ｇ（もやしソテー・南瓜付焼）・小松菜ごま和え・もろみ胡瓜・くだもの
９月１９日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・ほうれん草ソテー	めばるゴマダレ焼き５０ｇ（ゆでキャベツ＜ごま＞・三度豆のごま和え）・なます・くだもの	なすのはさみ揚げ２コ（レモン・三度豆ソテー・袋減塩ソース）・ぜんまい炒煮（かつお）・みかん羹
９月２０日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（オレンジ）・ポテトサラダ・袋マヨネーズ	太刀魚の汐焼５０ｇ（すだち1/2・花麩含煮・南瓜含煮）・白菜煮浸し（人参）・胡瓜梅びしお和・くだもの	若鶏ムニエル５０ｇ（レモン・ブロッコリー塩茹で・人参グラッセ）・ふろ吹大根・もやし酢物（卵抜き）・袋だしわり醤油
９月２１日	無塩ロールパン６０ｇ・マーガリン・ジャム・果汁パック（アップル）・ボイルサラダ・袋マヨネーズ・くだもの（バナナ）	さわらの付焼５０ｇ（白葱焼浸し）・なめ茸おろし・焼きなす		お昼を食べて退院です。